L'université est difficile. La danse est dure. Maintenir un poids santé ne doit pas être difficile avec les bons choix. Je connais les défis de la gestion du poids au collège. La vérité est que les modes de vie sains demandent du temps, de l'énergie, des choix réfléchis et de la planification. Je sais que le temps est pressé, je sais qu'il est facile de prendre quelques tranches de pizza rapides, je sais que c'est facile de trop boire, je sais qu'il est facile d'être frustré ou de vouloir arrêter quand vous êtes régulièrement bombardé d'images ou de messages sur la vie de tout le monde est apparemment parfaite, mais nous sommes des danseurs. Nous n’avons pas choisi la voie facile. Si vous aviez voulu une majeure facile, vous auriez choisi l'astrophysique au lieu de la danse. Alors, danseurs, parlons de ce qu’il vous faudra pour entretenir votre instrument.
Regarder des portions
Manger à l'extérieur ou dans une salle à manger peut souvent signifier des portions excessives. Laissez-en un peu dans votre assiette à chaque repas. Mangez les deux tiers de votre nourriture et attendez 15 à 20 minutes pour vérifier les signaux de faim de votre corps. Votre cerveau met autant de temps à comprendre que l'estomac est plein. Être danseur, c'est écouter et honorer son corps. Si votre corps est plein, vous pouvez jeter cette portion supplémentaire.
séance photo de danse
Restauration sur le campus
Les repas sur le campus changent pour le mieux dans la plupart des écoles, mais cela revient toujours à la responsabilité personnelle de faire des choix sains et créer un environnement autour de vous et où vous vivez qui fait du choix sain le choix facile.
- Remplissez 2/3 de votre assiette au bar à salade avec des légumes verts, des légumes, des légumineuses et des grains entiers, et mangez-le en premier.
- Mangez avec un ami qui essaie également de faire des choix sains (pas cet ami qui suit le dernier régime à la mode).
- Voyez s'ils ont une option de soupe.
- Choisissez l'option végétarienne.
- Évitez la viande rouge, le bacon et les hot-dogs (oui, aussi lors des fêtes sur le hayon).
- Si vous devez faire de la restauration rapide, choisissez une option végétarienne car la viande bon marché est élevée avec des antibiotiques et des hormones, qui sont liés à la prise de poids chez l'homme. Un burrito végétarien de la taille d’un enfant est un meilleur choix qu’un hamburger.
- Évitez les sauces à la crème, les vinaigrettes épaisses, les garnitures au fromage, la crème sure et les aliments frits. (Tu savais que ce n'était pas toi?)
- Buvez de l'eau aux repas.
- Prenez un fruit à chaque repas.
- Gardez un panier de fruits suspendu dans votre dortoir.
- Gardez des repas sains mais rapides au micro-ondes dans votre dortoir, comme la marque McDougall’s Right Foods. Ou faites simplement un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée.
- Ayez des collations intelligentes à portée de main pour étudier tard dans la nuit comme du maïs soufflé léger, des raisins, des fruits secs, des craquelins de grains entiers, des barres Kind, des gâteaux de riz et du houmous.
- Ne gardez pas de bonbons dans votre chambre. Les friandises occasionnelles sont acceptables, mais les rendent plus difficiles d'accès. Par exemple, promenez-vous pour obtenir une tasse de glace pour enfants.
Alimentation stressante et modes de vie occupés
Ce n’est un secret pour personne que le stress, l’anxiété et la dépression font des ravages, même chez le mangeur sain le plus dévoué. Micky Sharma, directeur des services de conseil et de consultation à l'Ohio State University, déclare que «les étudiants de cette génération travaillent et grandissent dans une société au rythme très rapide» (1). Cette société au rythme rapide accorde une plus grande valeur au fait de saisir quelque chose rapidement plutôt que de manger quelque chose de sain. Étant donné que le choix rapide n’est pas toujours le bon choix, jetez un œil à votre emploi du temps et prenez le temps de manger. Vous alimentez votre instrument - cela ne vaut-il pas les 10 à 15 minutes supplémentaires? Envisagez d'investir dans un mini-mélangeur pour des smoothies verts rapides ou une mini-mijoteuse électrique et faites cuire une demi-tasse de haricots, de bouillon de légumes et de légumes surgelés pendant que vous êtes en classe. Revenez à un repas préparé (et pas cher).
Soyez actif… par tous les moyens nécessaires
Les danseurs de niveau professionnel connaissent l'importance de la formation croisée. Rendez-vous au centre sportif de votre école pour nager, faire de la musculation ou faire du vélo elliptique. Pas le temps? Prenez les escaliers, marchez le long du chemin vers la classe et faites 15 redressements assis à chaque fois que vous quittez votre dortoir. Faites des répétitions avec ces manuels lourds.
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Essayer quelque chose de nouveau
L'université est le moment idéal pour s'ouvrir à des aliments et à des façons de manger nouveaux et différents. Chaque semaine, mettez-vous au défi d'essayer quelque chose de nouveau, d'expérimenter de nouvelles saveurs et d'être ouvert aux aliments et aux traditions d'autres cultures. Vos papilles et préférences gustatives changent et évoluent avec le temps. Si vous êtes habitué à la vieille viande et aux pommes de terre ennuyeuses, vous pouvez réellement entraîner votre corps à profiter des verts foncés et de nouvelles saveurs vives.
De véritables changements durables nécessitent un travail réfléchi, mais cela en vaut la peine.
Par Emily C. Harrison MS, RD, LD, Centre for Dance Nutrition and Healthy Lifestyles. www.dancernutrition.com
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Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily est diététiste et détient à la fois un baccalauréat et une maîtrise en nutrition de la Georgia State University. Sa thèse de maîtrise portait sur les danseurs de ballet d'élite et la nutrition et elle a de l'expérience dans la fourniture de services de nutrition pour la gestion du poids, la nutrition sportive, les troubles de l'alimentation, la prévention des maladies et les allergies alimentaires. Emily a été danseuse professionnelle pendant onze ans avec le Ballet d'Atlanta et plusieurs autres compagnies. Elle est éducatrice en danse et mère de deux jeunes enfants. Elle dirige maintenant le Centre for Dance Nutrition and Healthy Lifestyles. Elle peut être jointe à
www.dancernutrition.com
Sources:
www.pbs.org/newshour/bb/stress-less-stigma-drives-college-students-mental-health-services
