Les 7 Doigts in 'Cuisine & Confessions'. Photo by Alexandre Galliez. NYU Skirball Center for the Performing Arts, New York, NY.
13 avril 2017.
Je suis presque sûr que Mario Batali était assis dans la rangée en face de moi. Je lui ai jeté un coup d'œil avant que le spectacle ne commence lorsque les interprètes montaient et descendaient les allées, partageant avec enthousiasme des histoires, cassant des œufs et distribuant des baisers au chocolat. Il était logique que Mario (ou son sosie) soit à un spectacle nommé joyeusement Cuisine & Confessions , une production de la compagnie de cirque contemporain Les 7 Doigts (Les 7 Doigts), qui a été lancée après que le mari de la co-réalisatrice Shana Carroll eut l’idée de faire un spectacle de cuisine. Mais plus qu'un simple spectacle, ce spectacle unique prend un peu de cuisine, une poignée d'histoires et une fête d'actes de cirque et les transforme en un triomphe de compassion.
Les 7 Doigts in ‘Cuisine & Confessions’. Photo by Alexandre Galliez.
J'ai vu quelques productions de The 7 Fingers, dont la reine de la Nuit , une production de dîner fantastique pour laquelle ils ont fait les composants du cirque, et Traces , un spectacle hors Broadway qui m'a bouleversé dans la façon dont il a utilisé le cirque pour faire naître l'humanité. Parce que je me souviens encore de la façon dont ces productions m'ont fait ressentir même des années plus tard, ce n'était pas surprenant que Cuisine & Confessions ferait de même. Dès que vous entrez dans le théâtre et que vous trouvez votre place, l'odeur du romarin ruisselle dans votre nez. Ça sent bon! Les danseurs courent partout, demandant qui peut casser un œuf d'une seule main et qui peut aider à plier les serviettes. Déjà, sans nous en rendre compte, on nous demande de pénétrer dans nos souvenirs personnels et de nous rappeler qui vous a appris à utiliser un fouet, et qui a fait ce pain dont vous pouvez encore vous rappeler le parfum quand vous pensez à eux.
Le spectacle commence vraiment et saute dans une belle séquence d'ouverture de danse acro suivie d'une série de vignettes dans lesquelles presque chaque danseur vous présente ses souvenirs d'enfance impliquant la nourriture, la nourriture en tant que représentant d'un moment important, puis vous emmène dans un autre niveau d'émerveillement en le mêlant à leurs actes. Nous avons l'omelette et les frites parfaites accompagnées de vols angéliques à travers la scène et de plongées à travers des cerceaux, le bortsch du contorsionniste aérien, des bonbons sucrés et tombant d'un poteau, des souvenirs d'une table de cuisine ronde et de la cuisson du pain à la banane. Tout allait et tout avait du sens. Le moment le plus dramatique de la série a été le segment de Matias Plaul, «Song for my Father», quand il nous a raconté comment l’histoire de son père commence avec sa mort, après avoir été kidnappé par des agents du gouvernement alors que Matias n’avait que quelques mois. La peur et la douleur de l'histoire se reflétaient dans sa danse défiant la mort sur le pôle chinois, toutes deux tirant les cris de ceux d'entre nous qui non seulement le regardaient mais le sentaient se battre et tomber. Cette histoire illustre ce que le co-directeur Sébastien Soldevilla a partagé comme un élément important de leur forme d'art et de leur performance lorsqu'il a déclaré: «Il y a un élément de fragilité auquel nous ne craignons pas.»
Les 7 Doigts in ‘Cuisine & Confessions’. Photo by Alexandre Galliez.
Tout au long du spectacle, les interprètes vous font tomber amoureux d'eux parce que dans le processus de représentation, ils vous montrent qui ils sont, et du coup vous les connaissez aussi bien que vous vous connaissez parce que ce que vous voyez à l'intérieur d'eux est le même que ce qui est en vous. .
Allez voir les 7 doigts chaque fois que vous le pouvez. Consultez le site Web pour savoir quand vous pourrez attraper la prochaine fois Cuisine & Confessions : 7fingers.com/shows/creations/cuisine-confessions .
Par Leigh Schanfein de La danse informe.
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