Eddie Huang est une personnalité aux multiples facettes. Il est chef, hôtelier, personnalité de la télévision, auteur, producteur et avocat. Eddie est né dans un couple d'immigrants de Taïwan et malgré le peu de soutien, il s'est imposé dans cette industrie. Sa vie en inspire beaucoup.
Passons en revue ses détails biographiques et découvrons les moments forts de sa vie!
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Naissance, âge, enfance et éducation d’Eddie Huang
Eddie est né le 1er mars 1982 à Washington D.C .; son âge est de 35 ans. Ses parents sont des immigrants de Taiwan. Ce sont Jessica et Louis Huang. Son éducation était à Silver Spring, Maryland. La famille a ensuite émigré à Orlando, en Floride, où son père était responsable d'un groupe de restaurants de steaks et de fruits de mer bien gérés. Celles-ci comprenaient «Atlantic Bay Seafood and Grill» et «Cattleman’s Ranch SteakHouse».
Il était un enfant difficile en grandissant et avait été arrêté à deux reprises pour agression sur d'autres personnes. Il aimait la culture et la musique hip-hop.
Il a ensuite étudié à la Université de Pittsburg et Rollins College. Il a obtenu un BA en anglais et en cinéma à Rollins en 2004. Il a remporté plusieurs prix prestigieux à Rollins.
En 2008, Huang a obtenu un doctorat en droit à la Cardozo School of Law de l'Université Yeshiva. Il était un étudiant actif à sa faculté de droit.
La carrière d’Eddie Huang
Eddie a d'abord travaillé comme avocat. Il a travaillé à New York pour un cabinet d'avocats appelé Chadbourne and Parke. En 2006 et 2007, il a été associé d'été et a été promu associé au département Corporate en 2008. Il a perdu son emploi en raison de la récession de 2008. Il a commencé à travailler comme humoriste et vendeur de marijuana.
Eddie avait une ligne de vêtements streetwear appelée «Hoodman Clothing» de 2006 à 2008. Eddie avait également un intérêt pour la cuisine et avait regardé avec intérêt sa mère cuisiner à la maison. Il était également proche du chef des restaurants de son père et y a appris les différents styles de cuisine. Il a appris de son père les ficelles du métier.
En 2009, il a ouvert son restaurant BaoHaus dans le Lower East Side du Lower Manhattan. C'était une boutique de petits pains taïwanais. En juillet 2011, il a déplacé cela vers un endroit plus grand et avec un menu élargi. Il a également ouvert un autre restaurant appelé Xiao Ye. Cependant, cela a échoué et a dû être fermé.
Il a également créé son blog et a également écrit des livres et ses mémoires. Ce mémoire a ensuite été adapté par ABC en une série. Il a également animé des émissions de cuisine sur The Cooking Channel.
Il a également été impliqué dans quelques controverses liées à ses propos racistes et à sa non-participation à la Bourse TED . Il a également été appelé «une mixtape ambulante d’appropriation culturelle postmoderne» par le NY Times.
Vie personnelle et famille d’Eddie Huang
Eddie n'est pas marié et n'a pas de femme. Il sortait autrefois avec une petite amie appelée Dena. Les deux étaient censés être fiancés en 2013 et avaient prévu de se marier en 2014. Cependant, il y a eu quelques virages controversés dans sa vie à cette époque et les deux se sont séparés. Il est censé être célibataire pour le moment. Il n'a pas d'enfants.
Référence: (wikipedia.org)
